Винные диспенсеры By The Glass Standard

При этом модельный ряд By The Glass в первую очередь известен не новинками, а изделиями, уже продолжительное время составляющими костяк её продукции. Речь о серии винных диспенсеров Standard. Наравне с устройствами категории Modular, не менее популярными среди ценителей элитного вина, эти товары продолжают формировать ядро ассортимента компании и радовать потребителей богатым функционалом и внешним видом, способным оказать честь даже ресторанам высшей категории.

By The Glass Standard – стандартная товарная линия компании, состоящая из диспенсеров для вина объёмом от 6 до 20 бутылок и позиционирующаяся как профессиональное оборудование, что не мешает ей пользоваться немалым спросом и среди любителей, только начинающих знакомиться с индустрией хранения и дегустации вин. Корпусы таких изделий изготавливаются из нержавеющей стали, в дальнейшем возможна их покраска или обшивка в кожу, дерево и другие материалы.

Главное назначение диспенсеров – порционный розлив вина из бутылок, однако при этом представители серии Standard выполняют и другие, вспомогательные функции. Среди них – продолжительное сохранение вина, в том числе в уже откупоренных бутылках, за счёт поддерживаемых температурных условий и использования инертного газа высокой степени очистки. Кроме того, разделение на две температурные зоны, одна из которых предназначена для белых вин, а другая для красных, помогает в хранении сразу нескольких сортов напитка.

Отдельного внимания заслуживает исполнение диспенсеров By The Glass Standard, по умолчанию изготавливающихся по схеме NORMAL-LINE, когда бутылки размещаются в два ряда. В другой, SLIM-LINE, они выстраиваются в один. С первым вариантом можно, разливая первую партию вина, одновременно охлаждать до нужной температуры следующую, которая пойдёт в ход, когда закончится уже загруженная. Также каждую модель можно изготовить с прозрачной задней стенкой, что добавит ей изящества и внесёт коррективы в то, как такое устройство будет смотреться и располагаться в интерьере.

При этом в NORMAL-LINE краны могут быть установлены с двух сторон, что фактически увеличивает количество одновременно используемых для розлива бутылок вдвое. Не меньшую гибкость проявляет и разграничение диспенсера на температурные зоны: при желании перегородку, разделяющую их, можно безо всяких затруднений передвинуть в нужную сторону, чтобы соответствующим образом изменить количество загружаемого белого и красного вина.
Кроме того, в диспенсерах этой серии предусмотрена функция подключения к компьютеру, кассовому аппарату и другим устройствам для ведения учёта и автоматизированного управления. Интуитивно понятные элементы управления и подробная статистика состояния загруженных бутылок, включающая графическое отображение, станут приятным дополнением в использовании качественного оборудования.

Пример аппарата из серии Standard, представленный на сайте winecellar.ru – диспенсер By The Glass на 20 бутылок, который оптимально впишется в обстановку и ресторана, и специализированного магазина, и даже домашней дегустации, на которую хозяин решил пригласить пару десятков гостей. Изготовленный из нержавеющей стали, он безукоризненно прослужит своему владельцу долгий срок, став неотъемлемым элементом его кухни.

Другой вариант – By The Glass Standard на 16 бутылок, разделённый, как и все образцы этой линии, на две температурные зоны. Температура внутри диспенсера регулируется в диапазоне 6-18°C, настройка розлива предусматривает порции вина одного из трёх размеров. Изящный дизайн такого оборудования поможет без проблем вписать его в любой интерьер, не нарушив общую гармонию помещения. Планируете ли вы поставить его в модном баре, оформленном в стиле лофт, в уютной домашней обстановке или в ресторане, отличающемся приверженностью безупречной строгой классике – устройству для розлива обязательно найдётся место.

Если же вам необходим меньший объём, стоит обратить внимание на By The Glass Standard на 8 бутылок – не менее функциональный, чем его большие по размерам аналоги, он позволит значительно сэкономить место, не потеряв при этом ни капли своих полезных свойств. Такой выбор хорош для тех, кто делает первые шаги в направлении профессионального увлечения винным искусством, но при этом уже хочет пользоваться оборудованием только высшего класса.